Незвичайний десерт: гості ні за що не здогадаються про його інгредієнти

Який десерт ваш улюблений? А чи любите ви експериментувати на кухні? Якщо так, цей рецепт кулінарки Елли Іванової, яким вона поділилася з читачами «ФАКТІВ», саме для вас. Він дуже легкий у виконанні, а це важливо для багатьох людей.

Пригостіть своїх рідних та близьких - напевно вони ні за що не здогадаються про склад. Таким чином буде не тільки смачно, а й захопливо. При подачі прикрасьте ласощі листочками свіжої м'яти. Це дуже красиво. Подавайте десерт до чаю чи кави!

Незвичайний десерт з какао та медом

• 200 г відвареного нуту
• 1 столова ложка какао
• 1 столова ложка меду
• 30 г горіхів або насіння (попередньо можна трохи підсмажити)
• 100 г кураги (курагу, добре промивши, на двадцять хвилин заливаємо холодною водою, тоді вона стане м'якою)

Всі інгредієнти з'єднати та подрібнити, але не до однорідної мусової консистенції. Викласти масу на пергамент і сформувати «ковбаску». Помістити в холодильник на кілька годин. Відрізаємо порційно і куштуємо.

І смачного вам та вашим близьким!

Нагадаємо про ще один неймовірний десерт родом із Мексики — шокофлан. Про нюанси та секрети приготування розповіла шеф-кухарка Валентина Кущ (Валя Саєнко).

Фото з альбому Елли Іванової

891

Читайте нас у Facebook