Десерт, який тане в роті: без цукру, борошна, масла та випікання
Чи любите ви пити чай або каву в садочку біля будинку або на балконі теплим травневим ранком? Такий невеликий ритуал допоможе вам налаштуватися на позитив, зібратися з думками та дарувати оточенню радість.
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом ласощів, які тануть у роті. Напевно, цей ніжний десерт багатьом сподобається.
Яблучний десерт
250 г яблучного пюре із запечених яблук (з кількох сортів яблук)
5 г ванільного цукру (за бажанням, крім ванільного цукру, можна додати звичайний цукор за смаком)
25−30 г желатину
100 мл води
Желатин замочити у питній воді до набухання. Потім нагріти на водяній бані, але кипіти він не повинен.
Яблучне пюре доповнити ванільним цукром та желатиновою масою і збивати до отримання пишної білої маси.
Потім викласти її у форму, покриту харчовою плівкою, і помістити в холодильник хоча б на кілька годин.
І смачного вам та вашим близьким! Насолоджуйтесь!
Раніше Елла Іванова розповіла «ФАКТАМ», як приготувати смажені пиріжки з незвичною начинкою.
Фото з альбому Елли Іванової
2550Читайте нас у Facebook
