Ароматний соус із щавлю: смакуватиме з багатьма салатами, м’ясом та рибою

Саме соус надає багатьом стравам особливого смаку.

Напевно, у кожного є свій улюблений. А чи куштували ви щавлевий соус? Він має яскравий колір, смак та аромат. Можливо, цей соус стане одним із ваших фаворитів.

Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який напевно багатьом сподобається. Готуйте із задоволенням! Пригощайте своїми витворами кулінарного мистецтва рідних та близьких.

— Приготуємо смачний щавлевий соус, який підійде до багатьох салатів, — каже Елла Іванова. — Це дуже ароматно і смачно. Такий соус пасуватиме до багатьох салатів, м’яса та риби. Не бійтеся експериментувати на кухні.

Щавлевий соус для салатів, риби, м’яса

• Пучок щавлю
• Сіль
• Чайна ложка меду
• Половина чайної ложки кмину
• 2−3 столові ложки рослинної олії
• Чайна ложка лимонного соку
• За бажанням додаємо 1 зубчик часнику

Усі інгредієнти з’єднати та пропустити через блендер. Подавати соус окремо в соуснику або заправити ним улюблений овочевий салат.

І смачного вам, вашим рідним та близьким!

Нагадаємо рецепт десерту, що тане в роті — без цукру, борошна, масла та випічки.

Фото з альбому Елли Іванової

311

Читайте нас у Facebook