Салат с клубникой, фетой и огурцом: для тех, кто хочет быть стройным

Сезон клубники в апогее. Из нее можно варить компоты, варенье, джемы. Добавляйте клубнику в десерты и салаты. Эта ягода знакома нам с детства, поэтому мы ее так любим.

Клубника придает салатам пикантный вкус. Добавлять ее нужно немного. И в этом один из главных секретов.

Летние салаты — отличная еда для тех, кто стремится быть стройным.

Рецептом вкусного салата с клубникой, фетой и огурцом с «ФАКТАМИ» поделилась певица и кулинарный блогер Анна Конда.

Салат с клубникой, фетой и огурцом

Ингредиенты (на 2 порции)

60 г микса шпината и рукколы

Огурец — 2 шт.

Клубника — 8−12 шт. (в зависимости от размера)

Сыр фета — 180 г

Красный лук — половинка

Оливковое масло и сок лимона для заправки (по вкусу)

Соль, перец — по вкусу

На тарелочку выкладываем помытый и высушенный микс шпината и рукколы. Нарезаем огурец и кладем сверху. Клубнику разрезаем на четвертинки и осторожно выкладываем в тарелку, посыпаем мелко нарезанным луком. И сверху кладем кусочки сыра фета. Сбрызгиваем соком лимона и заправляем оливковым маслом. Вкуснота невероятная!

Раньше «ФАКТЫ» рассказывали, чем уникальна клубничная диета, на которой худела Виктория Бекхэм, и сколько ягод нужно употреблять.

Читайте также: Черешнево-вишневый десерт с зеленым базиликом: необычно и вкусно

Фото с альбома Анны Конди

137

Читайте нас в Facebook