Необычный салат от кулинара-гастроблогера Марины Гармаш: вкусен с жареным картофелем

Лето — прекрасная пора. Она дарит немало возможностей для кулинарного творчества. Кулинар-гастроблогер Марина Гармаш поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом необычного салата. В нем сочетаются свежие помидоры и малосольные огурчики. Попробуйте — и, возможно, этот салат станет вашим любимым.

- Летом я часто готовлю салаты из овощей, это вкусно, просто, быстро и полезно, — рассказывает Марина Гармаш. — Для этого варианта салата я беру квашеные или малосольные огурцы. Он будет хорошо смотреться, если взять помидоры разного цвета. Хорошо, если масло будет домашним, ароматным, но и обычное также подойдет. Зелень можно брать любимую — по вкусу.

Салат из помидоров и малосольных огурцов

• 6−7 помидоров
• 1 сладкий перец
• 2 малосольных (или квашеных) огурца
• 1 зубчик чеснока
• 1 луковица
• Любимая зелень (у меня базилик)
• Соль, растительное масло

Все овощи нарежьте, добавьте зелень. Посолите, но совсем чуть-чуть, так как огурцы уже соленые. Заправьте салат растительным маслом.

Особенно вкусен такой салат с жареным картофелем.

Приятных и вкусных моментов!

Напомним рецепт невероятных сырников.

Фото из альбома Марины Гармаш

1392

Читайте нас в Facebook