Маффины с сосисками от Ольги Рябенко: блюдо, которое всегда будет «кстати»

Суперфиналистка кулинарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко, поделившаяся рецептом ленивых пирожков за 15 минут, предложила еще одно быстрое, но очень вкусное блюдо — мафины с сосисками.

«Это то самое блюдо, которое возвращает нас в детство. Простое, быстрое, вкусное и всегда уместное: на завтрак, перекус в школу или даже на пикник» , — уверена кулинар.

Ингредиенты:
Сосиски-5 шт;
Яйца — 4 шт;
Сливки 10% - 200 мл;
Сыр твердый — 200 г;
Мука — 4 ст. л;
Сушеная петрушка — 1 ч. л;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление :
В миске сбить все ингредиенты и добавить сосиски.

Хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комочков.

Добавить сыр и добавить в тесто.

В формы для маффинов смазанные маслом разложить тесто.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 25 мин до золотистого цвета.

Еще одним рецептом маффинов поделилась шеф-повар Валентина Кущ.

Можно приготовить также кабачковые маффины и сладкие с виноградом.

175

Читайте нас в Facebook