Панкейки на пиве: такой вкуснятины вы еще не пробовали

Такое кулинарное чудо готовила впервые, и эти панкейки оказались очень вкусными, делится кулинар Людмила Чеглакова, которая ранее давала рецепт творожных бейглов. Рецепт панкейков простой и доступный, поэтому не требует особых усилий или затрат.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• Сахар — 2 ст. ложки без горки
• Щепотка соли
• Мука — 1 стакан
• Сода — ½ ч. ложки
• Пиво — 0,33 л
• Растительное масло — 1 ст. ложка

Приготовление:

Яйца взбить венчиком с сахаром и солью, влить половину пива и размешать. Всыпать муку и соду, хорошо размешать, чтобы не было комочков, влить остаток пива и растительное масло, хорошо все вымешать до однородности и дать постоять 30 минут. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Сковороду слегка смазать растительным маслом. Панкейки не очень сладкие, поэтому их можно есть со сгущенным молоком, медом или вареньем.

Напомним рецепт вкусных блинчиков с творогом.

Читайте нас в Facebook

Сделайте «ФАКТЫ»
избранным источником
в Google News