Пицца на сковороде: в считанные минуты получаете вкусное и питательное блюдо

Простой рецепт пиццы, которая жарится на сковороде. Тесто готовится с разрыхлителем, а не с дрожжами, поэтому не нужно ждать. Просто замесите тесто, раскатайте его и вылейте на сковороду. Вы можете выбрать начинку по своему вкусу или из того, что есть в холодильнике, пишет издание Swojskie jedzonko.

Ингредиенты:

Для теста:

200 г муки

120 мл воды

1 чайная ложка разрыхлителя

1 чайная ложка соли

2 столовые ложки оливкового масла

Для соуса:

3−4 столовые ложки томатной пасты

гранулированный чеснок

соль по вкусу

травы для пиццы

Начинки:

Можно салями, грибы, красный лук, шпинат, брокколи, помидоры черри

тертый сыр моцарелла

Приготовление

Замесите тесто из перечисленных ингредиентов и раскатайте его по размеру формы. При необходимости посыпьте мукой, чтобы предотвратить прилипание. Смешайте ингредиенты для соуса. Полейте оливковым маслом сковороду, положите раскатанное тесто и готовьте на среднем огне, пока оно не начнет подрумяниваться, затем переверните его. Сверху смажьте томатным соусом и добавьте желаемые начинки, затем посыпьте тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока дно не станет золотисто-коричневым, а сыр не расплавится.

Ранее фудблогер Марина Гармаш рассказала, как приготовить вкусную пиццу с грибами.

Читайте также: Ленивая пицца: быстро и без мороки

597

Читайте нас в Facebook