Многослойный салат на Пасху — один из тех вариантов, которые производят огромное впечатление на праздничном столе. Он выглядит элегантно и очень аппетитно. Каждый слой привносит что-то свое: нежность яиц и картофеля, сладость моркови, хрусткость огурца и выразительный вкус ветчины, пишет сайт Smaker. Общий вкус легкий, свежий и очень весенний. Этот салат идеально подходит как часть праздничного фуршета.
Ингредиенты:
- 5 средних картофелин
- 3 моркови
- 5 яиц
- 200 г ветчины
- 4 маринованных огурца
- 3 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки густого натурального йогурта
- соль
- перец
Шаги приготовления:
Сварите картофель и морковь, дайте им остыть и очистите. Мелко нарежьте картофель. Натрите морковь и огурцы. Нарежьте ветчину ровными кубиками. Натрите яйца.
В миске смешайте йогурт и майонез. Приправьте соус солью и перцем. В форму для запекания, выстеленную пищевой пленкой, выложите ингредиенты в таком порядке:
- картофель (слегка приправьте солью и перцем, тонко смажьте соусом),
- ветчину (равномерно распределите),
- морковь (слегка прижмите),
- огурцы (слегка приправьте солью и перцем, тонко смажьте соусом),
- яйца.
Поставьте готовый пасхальный салат в холодильник минимум на час.
Напомним рецепт пасхального салата — вкусного, яркого, весеннего.
1475Читайте нас в Facebook