Выпивайте стакан в день — и ваши кишечник и печень будут работать отлично

Смузи из чернослива — это не то же самое, что компот или пюре, это концентрированный напиток из сухофрукта, передающий его насыщенный вкус. Этот коктейль обладает глубоким, слегка карамельным ароматом и естественно густой, поскольку чернослив после измельчения придает ему насыщенность. Напиток сохраняет питательные вещества, концентрированные во время сушки — клетчатку, антиоксиданты, калий и витамины группы В. Это означает, что только одна порция обеспечивает дозу энергии и значительную поддержку кишечника, печени и кожи. Домашнее смузи из чернослива можно приготовить без сахара, что позволяет контролировать его консистенцию и интенсивность вкуса.

Один стакан черносливового сока сочетает в себе много ингредиентов, которые вместе хорошо влияют на пищеварительную систему, печень, сердечно-сосудистую систему и кожу. Сушеные сливы содержат большое количество как растворимой, так и нерастворимой клетчатки (10 г на 100 г).

Во время приготовления напитка часть этой клетчатки превращается в пектиновые вещества, что позволяет смузи поддерживать перистальтику кишечника, снижать чрезмерный уровень холестерина, обладать легким слабительным эффектом и способствовать регулярности стула. Это особенно важно для людей с запорами или нерегулярным ежедневным ритмом: один стакан смузи утром может запустить пищеварительную систему, пишет Terazgotuje.

Исследование, проведенное японскими учеными в 2022 году показало, что сок оказался эффективной и безопасной натуральной пищевой терапией при хроническом запоре. Исследователи пришли к выводу, что употребление сушеных слив также облегчало субъективные симптомы запора и жесткого кала, не влияя на метеоризм, диарею, жидкий стул.

Сушеные сливы также богаты калием — элементом, необходимым для регулирования водно-электролитного баланса, функции сердечной мышцы и артериального давления. Таким образом, приготовленный из них сок может поддерживать электролитный баланс и надлежащее функционирование системы кровообращения. Кроме того, фрукт является источником витаминов, включая A, C, E, K, B6 и B12. Витамины группы В участвуют в энергетическом обмене и поддерживают нервную систему.

Сок также содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от оксидативного стресса и обладают противораковым потенциалом. Это помогает замедлить старение кожи и улучшить ее состояние. Регулярное употребление напитка может привести к лучшему увлажнению и сиянию, особенно при замене подслащенных напитков и закусок.

Какие еще преимущества имеет черносливовый сок? Он полезен для печени и процессов детоксикации. Фрукт обладает антиоксидантными свойствами и защищает печень от чрезмерного метаболического стресса. Смузи не являются лекарством, но оно может быть полезно в диете, которая уменьшает нагрузку на печень (например, путем ограничения жирной и тяжелой пищи).

Раньше «ФАКТЫ» рассказывали о продуктах, которые не стоит есть утром.

Читайте также: Защищает сердце, кости и сосуды: полезный десерт, который следует попробовать

1361

Читайте нас в Facebook