Великолепный рулет из сала: так вкусно, что не оторваться
Посмотрите на фото — и наверняка вы захотите приготовить такой рулет из сала с зеленью и специями. Он выглядит как гастрономическое произведение искусства. Точнее, так и есть.
По словам кулинара Эллы Ивановой, которая не в первый раз делится рецептами с читателями «ФАКТОВ», рулет из сала настолько вкусный, что нельзя оторваться. Он великолепно сочетается с черным хлебом. А готовится довольно просто.
Наверняка такая закуска понравится вашим родным и близким. А гости вообще будут в восторге.
Рулет из сала
- 500 г вкусного несоленого сала
- 3−4 зубчика чеснока
- Соль
- Перец
- Тмин
- Свежий укроп
- Копченая паприка
Все ингредиенты соединить и пропустить через мясорубку. Сформировать рулет на пленке, которую заворачиваем в фольгу. Поместить в холодильник. Через сутки можно есть. Затем поместите в морозилку.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Читайте также, как приготовить домашнюю колбасу на Пасху — рецепт, который стоит передать детям.
Фото из альбома Эллы Ивановой
600Читайте нас в Facebook
