Сытный и вкусный летний завтрак: готовится всего за пару минут

Варианты завтрака бывают разные. Кто-то любит сырники со сметаной, кто-то — овсяную кашу с ягодами, кто-то — яичницу или омлет с помидорами и зеленью, кто-то — бутерброды с сыром или балыком…

Но иногда хочется чего-то нового. Попробуйте приготовить лакомство по рецепту кулинара Эллы Ивановой, которым она поделилась с читателями «ФАКТОВ». Подавайте блюдо красиво!

Сервируя завтрак в выходной день, дополните стол небольшим букетом цветов. Это сразу создаст соответствующее настроение. Цените каждый миг жизни. Учите этому своих детей. Когда они станут взрослыми, будут вам благодарны.

Завтрак за несколько минут

• 1 молодой кабачок
• соль
• перец
• 3 яйца

Для начинки:

• любимая зелень
• 100 г мягкого творога
• немного натертого пармезана

Кабачок порезать на тонкие слайсы и залить яичной смесью с перцем и солью. Доводим до полуготовности. На одну половинку выкладываем начинку из мягкого творога, зелени и натертого пармезана. Сворачиваем и подаем.

Приятного аппетита вам и вашим близким!

РЕКЛАМА

Кстати, из кабачка можно приготовить еще и кабачковые сэндвичи с рыбной начинкой, и вкусные наггетсы.

Узнайте также, как из чесночных стрелок приготовить суперполезную намазку с салом и нежное блюдо со сметаной.

Фото из альбома Эллы Ивановой

241

Читайте нас в Facebook