Овочеві гарячі бутерброди для всієї родини: смакують і в будні, і в свята

Бюджетні страви для новорічного столу зараз дуже популярні. Вони можуть бути не менш смачними, ніж із дорогих інгредієнтів. У цьому ви можете переконатися, скориставшись рецептом овочевих гарячих бутербродів від відомої кулінарки з Кривого Рогу Елли Іванової. Щоправда, попрацювати над приготуванням таких ласощів, як правило, доведеться трохи більше, ніж зазвичай.

Спробувавши цю страву хоч одного разу, будете її готувати і в будні. Вона смачна і ситна. Під час подачі гарячі овочеві бутерброди можна прикрасити зеленню або кружальцями червоного та зеленого болгарського перцю. Також як декор можна використовувати оливки. Нагадаємо рецепт корисного та смачного бутерброда без хліба.

- Ці гарячі бутерброди в моїй родині всі люблять, — каже Елла Іванова. — Бюджетнішої страви не придумати.

Гарячі бутерброди

• Багет
• Картопля 3 шт.
• Морква 1 шт.
• 1 яйце
• Цибуля
• Сіль
• Перець
• Олія

Картоплю, цибулю та моркву подрібнити на тертці. Збити з яйцем. Посолити та поперчити. Вмочити в цю суміш шматочки батона або багета.

Підсмажити на олії до готовності.

І смачного!

Нагадаємо рецепт відбивних із курячих сердечок.

Фото з альбому Елли Іванової

2892

Читайте нас у Facebook