Салат з сухариками, беконом та апельсином: смачно та ситно

Салати дарують нам багату палітру смаків, і за це ми їх любимо. А ще — за легкість у приготуванні.

Напевно, кожен має улюблені салати. Але завжди цікаво спробувати якийсь новий, незвичний. І для цього не слід чекати спеціального приводу. Приготуйте новий салат у вихідний день — і почастуйте рідних та близьких.

Рецептом салату з сухариками, беконом та апельсином поділилася відома кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.

— Приготуємо смачний та корисний салат, — каже Елла Іванова. — Отримуйте задоволення від приготування їжі! Заправляйте салат безпосередньо перед подачею.

Салат із сухариками, беконом та апельсином

РЕКЛАМА

• Мікс салату
• 1 апельсин
• 2 шматочки бекону
• 1 цілозерновий хліб
• 50 г козячого сиру
• Для заправки: сік апельсина, сіль, перець, 1 чайна ложка меду (за бажанням), 1 столова ложка олії.

Хліб (кубики) та бекон нарізаємо та обсмажуємо — кожен окремо — на сухій сковорідці. Хліб заздалегідь можна приправити часником.

Мікс салату викладаємо на блюдо. Додаємо козячий сир, шматочки апельсина, бекону та сухарики.

Заправляємо заправкою із соку апельсина, олії, меду, в яку додані сіль та перець.

Смачного!

Раніше кулінарний експерт Едуард Насиров поділився рецептом смачного ірландського колканнону — він добре підходить до холодної пори року, коли вже зібрано врожай, і в льоху багато картоплі, капусти та інших овочів.

Читайте також: Салат з яблуком, морквою та гранатом: чудова ідея до Дня святого Валентина

Фото з альбому Елли Іванової

254

Читайте нас у Facebook