Маринована червона цибуля: готуємо за кілька хвилин

Домашня їжа поза конкуренцією, якщо, звісно, смачно приготована. Сьогодні готувати їжу люблять багато хто. Але дехто боїться, що не впорається. Однак варто тільки почати — і справа піде.

Мотивацією може бути відвідування ресторану і порівняння цін. Відрізнятися вартість ресторанної страви та домашньої буде суттєво. Крім того, домашні страви готуються, зазвичай, без ненатуральних консервантів. А це дуже важливо. Адже те, що ми їмо, багато в чому визначає наше здоров'я.

Рецептом маринованої цибулі поділилася кулінарка із Кривого Рогу Елла Іванова.

- Це просто і дуже ароматно, — каже Елла Іванова. — А ще дуже красиво й апетитно. Переконатися зможете в цьому самі, приготувавши страву самостійно. Маринована цибуля ідеальна для м'яса та салатів. Також вона підійде для канапок.

Маринована червона цибуля

РЕКЛАМА

• 2 червоні цибулини
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 столова ложка олії
• Сіль і перець за смаком
• 1 чайна ложка меду
• Сумах-1−2 чайні ложки

Цибулю нарізаємо дуже тонко кільцями. Маринуємо в суміші лимонного соку, олії та меду зі спеціями.

І смачного!

Нагадаємо рецепт неперевершених маринованих баклажанів.

Фото з альбому Елли Іванової

836

Читайте нас у Facebook