Печінковий паштет з несподіваним інгредієнтом: смачно, як у ресторані

21:59 — 7 травня 2025

Паштети ніжні та смачні. Сьогодні у продажу їх чимало. Але коштують вони дорого. Приготовлений вдома паштет обійдеться набагато дешевше. До того ж домашній паштет є домашній. Ви можете бути впевнені, що він натуральний. А натуральна їжа — запорука здоров'я.

ВІДЕО ДНЯ

Рецептом печінкового паштету з додаванням гарбуза поділилася кулінарка Елла Іванова, яка любить експериментувати на кухні та відкривати цікаві смаки. Готуйте із задоволенням! Пригощайте смачною їжею рідних та близьких. Подавайте її гарно.

Смачний паштет із печінки з додаванням гарбуза

300 г курячої печінки

Сіль

Перець

150 г гарбуза

2 цибулини

2 столові ложки олії

Запікаємо приблизно 15 хвилин при температурі 180 градусів печінку, цибулю, гарбуз, попередньо посоливши, поперчивши і додавши олію.

Додаємо 100 г м'якого вершкового масла та пропускаємо через блендер, а потім ще за бажання й через сито. Поливаємо розтопленим вершковим маслом (30 г).

Поміщаємо в холодильник на ніч.

І смачного!

Раніше Елла Іванова розповідала, як приготувати дуже смачну мариновану цибулю.

Читайте також: Фантастично смачний соус: готується швидко та просто

Фото Елли Іванової

1404

Читайте нас у Facebook

До змісту розділу Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter

Зараз читають

Передостанні вихідні весни, фото з відкритих джерел

Дівам варто зосередитися на справах, що давно відкладалися, а Ракам побути на самоті: гороскоп на вихідні, 24 та 25 травня

«США, Канада, Велика Британія та Швейцарія — це чотири гіганти бюрократії, з якими найважче», — візова експертка Галина Передерій

Накип у чайнику розчиниться без жодного тертя: ці прості способи вас приємно вразять

Оксана Сергієнко після операції. Фото надала Оксана Сергієнко

«Відчула, що в роті повно вибитих кулею зубів. Не зупиняючи машину, виплюнула їх в руку й викинула у вікно»: поранена жінка врятувала дітей від окупантів

Новини партнерів