«Обожнюю його»: улюблений літній салат суперфіналістки «МайстерШефа», який готується за лічені хвилини

Суперфіналістка кулінарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко, яка раніше поділилася рецептом «лінивих» пиріжків із зеленою цибулею і вареними яйцями, розповіла про свій улюблений літній салат з огірків.

«Обожнюю його. Салат готується за хвилини. Він точно стане вашим фаворитом цього сезону», — пише Ольга на своїй сторінці у соцмережах.

Інгредієнти:

• Огірки -300 г;
• Часник — 1−2 зубчики;
• Лимонний сік — за смаком;
• Йогурт або домашня сметана- 2 ст. л;
• Цедра лимона — 1 шт;
• Сіль — за смаком;
• Мʼята свіжа;
• Оливкова олія.

Читайте також: Салат літній з тунцем: смачно та ситно

Приготування:

РЕКЛАМА

• Огірки помити та нарізати скибочками.
• Додати подрібнений часник, йогурт/сметану, сік лимона, лимонну цедру, оливкову олію.
• Листя мʼяти порвати руками та додати до салату.
• Все ретельно змішати і подавати.

«Такий салат не тільки тішить смаком, а й допомагає залишатись у формі в розпал літа», — додає Ольга Рябенко.

Раніше суперфіналістка тринадцятого сезону «Мастер Шеф» Альона Московченко поділилася рецептом зеленого салату з додаванням черешні та кіноа, який виходить свіжим, легким, трішки кислуватим та соковитим.

Фото — скріншот

3329

Читайте нас у Facebook