Овочевий салат: легкий варіант для смачної вечері

Із вимкненнями світла українці перебувають у пошуках швидких та простих рецептів. Цей салат точно підійде. На його приготування підуть лічені хвилини, а смак приємно порадує, ділиться кулінарка Оксана Дорош.

Овочевий салат

Складники:

• Цибуля ріпчаста — 2 шт.
• зубчики часнику — 4−5 шт.
• помідори — 5−6 шт.
• морква середня — 6 шт.
• майонез за бажанням
• олія
• сіль
• зелень

Приготування:

Одну цибулину порізати як вам подобається і викласти в салатник. Другу цибулю порізати і злегка обсмажити на олії. Помідори нарізати і викласти в салатник. Моркву натерти на грубій тертці, половину відкласти в миску, другу половину посмажити на олії. Це все перемішати, додати нарізану зелень, подрібнений часник, посолити і заправити майонезом за бажанням або відразу подавати.

Нагадаємо рецепт теплого салату з квасолею та баклажанами для корисної та ситної вечері.

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News