Куриное филе с яблоками от звезды «МастерШефа»: нежный вкус и невероятный аромат

Участница суперфинала кулинарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко, ранее делившаяся рецептом осеннего согревающего супа с горохом и копчеными ребрышками, предложила приготовить ароматное куриное филе в духовке.

«Это вкусное, но простое блюдо, которое сочетает нежный вкус и невероятный аромат. Идеально для уютного ужина или даже праздничного стола», — пишет она на своей странице в соцсетях.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт;
• Яблоко — 1 шт;
• Сыр бри — 100 г;
• Кленовый сироп или мед — 3 ст. л;
• Горчица дижонская — 2 ч. л;
• Соль, перец — по вкусу;
• Чеснок — 2−3 зубчика;
• Тимьян — 1 ч. л;
• Масло — 30 г.

Читайте также: Куриное филе на овощной подушке: сытно и невероятно вкусно

Приготовление:

РЕКЛАМА

• Филе разрезать пополам.
• Яблоко порезать на небольшие ломтики и выложить внутрь филе, добавить кусочки сырого бри.
• Завернуть и положить в форму для запекания.
• Смешать мед, горчицу, соль, перец, выдавленный чеснок и чабрец. Смазать смесью курицу.
• Положить в филе кусочки масла и отправить в духовку.
• Запекать при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

Ранее судья шоу «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво рассказал, как приготовить курицу с овощами в беконе.

Фото — скриншот

234

Читайте нас в Facebook