Можно себе позволить: готовим чебуреки, от которых не наберешь лишний вес
Во время похудения иногда очень хочется съесть чего-нибудь очень неполезного. Можете приготовить чебуреки, которые точно не вылезут боком для вашего здоровья и фигуры, делится диетолог Екатерина Черкасская.
Ингредиенты:
куриное филе — 100 г
лук — 40 г
яйцо куриное — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
лаваш — 60 г
специи, зелень, семена кунжута — по вкусу
Вместо куриного мяса можно взять говядину или индейку.
Приготовление
Из филе, лука и чеснока делаем фарш, добавляем мелко нарезанную зелень, специи и 1 ст. ложку воды, для того, чтобы фарш был более сочным.
С помощью блюдца вырезаем из лаваша круги.
Отделяем белок от желтка.
Фарш выкладываем на лаваш, края лаваша смазываем яичным белком и складываем пополам. Далее чебурек смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем выпекать 20 минут при 180 градусах.
Ранее Екатерина Черкасская рассказывала, как приготовить курино-овощной пирог — такой сочный, что аж тает во рту.
336Читайте также: Сливочный суп с кукурузой: вкусно и очень сытно
Читайте нас в Facebook