Абрикосово-цитрусовое лакомство: готовится так быстро, что вы удивитесь

Абрикосы словно воплощают солнечное лето. Их цвет, вкус и аромат необыкновенны. А сколько всего вкусного можно приготовить на их основе!

Абрикосовые лакомства - настоящее украшение стола. Посмотрите на фото в заголовке — и наверняка вам захочется приготовить такое аппетитное абрикосовое лакомство.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом, который удивит вас простотой воплощения.

Абрикосово-цитрусовое масло

• 350 г абрикосов
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• Сок лимона (либо апельсина или мандарина)
• 100 г сливочного масла

Половинки абрикосов поместить на сковороду, посыпать коричневым сахаром, добавить свежевыжатый сок цитрусовых и сливочное масло. И тушим до готовности. Затем пропускаем через блендер. Переливаем в баночку, полностью охлаждаем и помещаем в холодильник.

Дополняйте маслом блинчики, оладьи, тосты, овсяную кашу и другие блюда по своему вкусу и усмотрению.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Напомним рецепт пиццы с абрикосами и рукколой.

Фото из альбома Эллы Ивановой

169

Читайте нас в Facebook