Паста с цуккини и тосканским соусом: интересный рецепт от Павы
Победитель кулинарного шоу «МастерШеф» Вадим Бжезинский (Пава), недавно рассказавший, как приготовить греческую мусаку, поделился рецептом пасты из цуккини с тосканским соусом.
«Это вероятно очень интересный и безусловно вкусный рецепт. Этим летом обязательно нужно приготовить, ароматно, ярко и полезно, рекомендую», — написал он.
Ингредиенты:
— цуккини — 1 шт
Для соуса:
— лук — ½ шт
- болгарский перец — 1/3 шт
- чеснок — 1 зуб.
- т. паста — 1 ч.л.
- зелень базилик/петрушка
- сливки 20% - 150 мл
- бульон/вода -100 мл
- цедра лайма — ½ шт
- пармезан — 20 г
- соль, перец
Как писали «ФАКТЫ»,ранее Пава показал, какой завтрак он любит готовить. По его словам, это рецепт, после люди забудут о бутербродах. Завтрак, который исчезает со стола за минуту.
Также ранее Пава поделился рецептом огурцов кимчи, которые можно есть как самостоятельное блюдо, так и сочетать, например, с рисом. Готовятся такие огурцы всего за 10 минут. По словам Павы, все, кто готовил это блюдо, теперь готовят такие огурцы постоянно.
129Читайте нас в Facebook