Бутерброд со вкусом долгожданной весны: просто и невероятно вкусно
Свежий огурец — словно вестник весны. Его аромат и вкус дарят положительные эмоции. Приготовьте с ним салат или бутерброд — подарите родным и близким приятные моменты и ощущение того, что весна уже близко.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом.
— Приготовим бутерброды со свежим огурцом, — говорит Элла Иванова. — Это очень вкусно и красиво. Важно нарезать огурчик очень тонко.
Бутерброд со свежим огурцом и творожным сыром
Хлеб
Пару маленьких огурчиков
Творожный сыр
Для маринада
100 мл теплой воды
Соль
Сахар или мед
1−2 чайные ложки яблочного уксуса
Перец
Можно добавить чеснок, перчик чили
Слайсы свежего огурчика выдерживаем 15−20 минут в маринаде из вышеуказанных ингредиентов. Формируем бутерброд. Берем любимый хлеб, нарезаем на ломтики. Смазываем каждый творожным сыром. Дополняем слайсами маринованного огурчика. Добавить каплю оливкового масла и посыпать поджаренными семечками.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить маринованный лук, который станет прекрасным дополнением к бутербродам, мясу, рыбе и салатам.
Фото из альбома Эллы Ивановой
423Читайте нас в Facebook