Це прекрасний варіант для обіду або вечері. Кукурудзяна каша смачна, корисна й економна. Страва, яка сподобається кожному члену вашої родини, особливо тим, хто худне, ділитьсядієтологиня Катерина Черкаська, яка раніше радила приготувати крабові котлети.
ВІДЕО ДНЯ
Інгредієнти:
крупа кукурудзяна — 50 г
гриби — 100 г
цибуля — 30 г
молоко — 150 г
сир фета — 30 г
спеції та зелень — за смаком
Приготування:
Крупу заливаємо молоком та ставимо варити на середній вогонь, постійно помішуючи. Додаємо спеції і варимо до готовності. Мілко нарізаємо цибулю і обсмажуємо разом з грибами до готовності. На готову кашу викладаємо гриби та сир фета. Готову страву посипаємо мілко нарізаною зеленню.