ПОИСК
Книга рецептів

Гарбузові кекси з шоколадом: смачно та оригінально

20:17 13 лютого 2024
Гарбузові кекси з шоколадом

Готуються дуже швидко, виходять пухкі, гарні та смачні. Смак гарбуза не відчувається, ділиться кулінарка Олена Тарандюк. А ще з гарбуза можна приготувати гарбузяники — соковиті і ніжні помаранчеві деруни.

Інгредієнти:

  • Яйця — 2 шт.
  • Цукор — 100 г
  • Ванільний цукор — 10 г
  • Сіль -¼ ч. л.
  • Пюре запеченого гарбуза — 200 г
  • Молоко -60 мл
  • Розпушувач -12 г
  • Олія — 90 мл
  • Борошно — 250 г
  • Шоколад — 50 г

Приготування:

У миску розбиваємо яйця, додаємо цукор, сіль, ванільний цукор і збиваємо міксером 1−2 хвилини (можна просто вінчиком). Додаємо охолоджене гарбузове пюре, молоко, олію, змішуємо. Додаємо борошно з розпушувачем і добре перемішуємо до однорідності. Додаємо шоколадні краплі (або подрібнений шоколад). Заповнюємо форми — капсули на 2/3 і випікаємо в розігрітій духовці, при 190С 25 — 30 хвилин (орієнтир на свою духовку).

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт мафінів на йогурті.

РЕКЛАМА

532

Читайте нас у Facebook

РЕКЛАМА
Побачили помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter
    Введіть вашу скаргу
Наступний матеріал
Новини партнерів