Печена картопля в борошні: страва, яку ви точно ще не куштували

Навіть з найдрібнішої картоплі можна приготувати шедевр. При запікання за цим рецептом отримаємо тоненьку, в міру солену скоринку та саму ніжність всередині. Подавати варто зі смаженою цибулею, грибним соусом, зеленим маслом, овочами, солоною рибкою. Також смакує печена картопля з кефіром чи томатним соком. Це просто, смачно та доступно. Картопля підійде будь-якого розміру, ділиться фудблогерка Марина Гармаш.

Потрібно:

• 1 кг дрібної картоплі,
• 3 ст. л. пшеничного борошна,
• 1 ст. л. солі

Приготування:

Картоплю промийте, чистити її не потрібно. З'єднайте сіль та борошно, частинами викладайте мокру картоплю і перемішуйте, щоб «біла шубка» з борошна добре лягла на картоплю. Випікайте на противні з пергаментом чи фольгою при температурі 180 — 200 градусів 30 — 40 хвилин. Час буде залежати від розміру картоплі.

Нагадаємо простий та смачний рецепт ароматного делікатесного масла.

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News