Так выглядит здоровый ужин: советы для тех, кто хочет худеть без жертв и строгих ограничений

Чтобы поддерживать здоровье во время похудения, ужин не обязательно должен быть скучным или полным жертв. Есть блюда, которые помогут иметь здоровый вес и в то же время вкусные и питательные. Ваш план питания не обязательно должен основываться на строгих ограничениях. Важно выбирать продукты, которые повысят энергию и поддержат правильный метаболизм.

Правильное количество овощей, белка и целозерных продуктов помогает не только улучшить вашу фигуру, но и общее самочувствие, пишет издание Kobieta.

Белок играет ключевую роль в вашем рационе, включая поддержку процессов восстановления и помощь в поддержании мышечной массы. Согласно исследованию, опубликованному в 2018 году в журнале «Питание», большее количество постного белка (птица, нежирная говядина, рыба, тофу или фасоль) и клетчатки в вашем рационе может способствовать потере веса. Кроме того, белок способствует более длительному ощущению сытости, что может помочь уменьшить перекусы.

Прежде чем перейти к основному блюду, подумайте об овощной закуске. Эксперименты, опубликованные в 2004 году в журнале Американской диетической ассоциации, показали, что начало ужина из салата может снизить общее количество калорий до 12%. Такое легкое дополнение не только обеспечивает обильную порцию витаминов и минералов, но и ценную дозу клетчатки.

Стремление к похудению не исключает небольших угощений в конце трапезы. Однако следует сосредоточиться на натурально сладких продуктах, таких как фрукты, или разбить их небольшим количеством темного шоколада. Этот вид десерта обеспечивает антиоксиданты, а также удовлетворяет тяге к сладкому.

Важно, что полный отказ от любимых вкусов может усилить чувство тревоги и стресса. Доктор Пьетро Коттоне, исследователь мотивированного поведения, заметил, что чрезмерные диетические ограничения способствуют высвобождению молекул, связанных со стрессом. Повышенный стресс препятствует сбалансированному питанию.

Цельнозерновые продукты — еще одна поддержка во время ужина. Эти ингредиенты содержат большое количество клетчатки, которая помогает вам быстрее и дольше ощущать сытость. Кроме того, клетчатка может снизить воспаление в организме, а многочисленные витамины и минералы (такие как железо и фолиевая кислота) помогают поддерживать уровень энергии. Существует множество цельнозерновых вариантов на выбор, таких как киноа, фарро, ячмень и коричневый рис. Отличным примером использования цельнозерновых продуктов является миска черной фасоли и киноа.

Ранее сообщалось, что ученые выяснили, при каких условиях чай помогает продлить жизнь.

61

Читайте нас в Facebook