Аудитория одного номера газеты «ФАКТЫ» является самой массовой в Украине — 587 тысяч 610 человек (данные MMI Украина)
красная икра

Дешева рибка — погана юшка

"Стоит хорошо подумать, прежде чем покупать банку икры за 40 гривен"

Иван РЫБАЛКО, «ФАКТЫ»

27.12.2016

Размер текста: Абв  Абв  Абв  

Отправляясь за предпраздничными покупками, нужно понимать: под Новый год хорошо продается все, что плохо лежало на складах

Удержаться от предновогодних покупок невозможно. Даже если кто-то не собирается наряжать елку, то все равно приобретет парочку подарков, обновку к празднику или хотя бы бутылочку шампанского. Не говоря уже о трепетном отношении украинцев к богатому столу, ломящемуся от деликатесов. Ведь мы верим, что, как встретишь Новый год, так его и проведешь.

Как не нарваться на просроченные конфеты в подарочной упаковке, почему не стоит покупать «мясной продукт», какие карнавальные костюмы опасны для детей и где приобретать салюты и бенгальские огни, «ФАКТАМ» рассказала первый заместитель руководителя Киевского городского и областного центра защиты прав потребителей, качества и безопасности продукции Роксолана Цирук.

— Сотрудники нашего центра обследовали новогодний ассортимент в супермаркетах, магазинах, киосках, на ярмарках и рынках, в том числе стихийных, — рассказывает Роксолана Цирук. — В первую очередь обращали внимание на продукцию, которая может быть опасна для жизни и здоровья.

Так, по просьбе администрации Киевской области и столицы мы проверили места продажи пиротехники. В Украине пиротехнические средства должны продаваться только в специализированных магазинах, которые имеют разрешительные документы от МВД (некоторые даже обязаны проходить испытания на пожаробезопасность в лаборатории ГосЧС).

Мы обнаружили, что много пиротехники попадает в страну контрабандой. Есть и подделки, продающиеся как в торговых сетях, так и на рынках. Поэтому хотелось бы предостеречь людей: никогда не покупайте пиротехнику, особенно салюты, с рук или в Интернете. Порой они по три года сберегаются на складах, где не соблюдаются условия хранения. Пиротехника отсыревает, становится непригодной. В лучшем случае вы просто выбросите деньги на ветер, в худшем — можно получить ожоги или другие травмы. Неуправляемая ракета, салют или петарда способна повредить дом или спровоцировать пожар.

Проверили мы, насколько безопасны детские карнавальные костюмы. Честно говоря, расстроились. В Украине отменена сертификация детских игрушек. Импортеры и продавцы ввозят в страну все новогодние игрушки как сувенирные изделия, полностью снимая с себя ответственность и уклоняясь от госконтроля. Мы увидели, что столичный рынок насыщен карнавальными масками, костюмами, дедами-морозами, оленями, сказочными персонажами в виде мягких игрушек. Каждое второе изделие по маркировке проходит как сувенир. И все они остались вне контроля.

Такие товары можно найти не только на рынке, но и в крупных магазинах, где они продаются со скидками, по акциям. Безопасная продукция составляет каплю в море. Как импортные, так и отечественные производители не соблюдают стандарты: даже крепления и мелкие детали пожароопасны.

— Чем это чревато?

— Дети любят играть бенгальскими огнями, в домах на праздники люди зажигают свечи. А карнавальные костюмы, маски сделаны из легковоспламеняющихся тканей, некачественно окрашены, покрыты лаком, пухом, перьями. Вся эта новогодняя красота молниеносно вспыхивает от любой искры. Взрослые не всегда успевают быстро среагировать, и дети получают ожоги. Причем глубокие, потому что пропитанные химикатами и плохими красками костюмы из синтетики, а особенно маски, популярные среди подростков, начинают плавиться прямо на теле.

Для костюмов и украшений, сделанных по стандартам пожарной безопасности, производитель выбирает материалы, которые выдерживают норму воспламенения. То есть в случае возгорания есть время сорвать с ребенка маску или костюмчик.

Что касается гирлянд и елочных украшений, то рынки просто завалены некачественной продукцией. Продавцы даже не знают, что у такого товара есть срок реализации. Многие украшения годами хранятся на складах. А ведь отсыревшая гирлянда может замкнуть и сгореть вместе с елкой, а то и всей квартирой.

Наряжая елочку с детьми, родители должны понимать: если у них на руках остается позолота, блестки или краска от елочной игрушки, то у ребенка вся эта «красота» через секунду будет во рту. Не допускайте ребенка к таким украшениям, а лучше вообще их не покупайте. Потому что дешевые красители, формальдегид и прочая химия с детских ладошек вскоре попадет в организм. И мы будем удивляться, почему у ребенка вдруг поднимется уровень ацетона в крови.

— Новый год — это не только елка, украшения и хлопушки, но еще и подарки. На что обращать внимание, выбирая сладости?

— Крупные торговые сети, работающие напрямую с производителями, в первую очередь требуют паспорт безопасности продукции. Таким образом производитель гарантирует, что его сладости свежие, не просроченные, изготовлены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, а краски и клей на упаковке могут использоваться в пищевой промышленности.

Но некоторые торговые сети и мини-маркеты заказывают красивые коробки под своим брендом и расфасовывают сладости… где-то в подсобке. На таких подарках стоит дата упаковки, но не дата изготовления. Есть опасность, что в подарок вкладывают все то, что на протяжении многих месяцев лежало на складах. Под Новый год прекрасно продается весь неликвид, неизвестно у кого и когда закупленный. А если сладости фасовали сотрудники магазина грязными руками в антисанитарных условиях, то в коробке может оказаться, например, печенье с кишечной палочкой.

По нашим наблюдениям, таких подарков сейчас почти 60 процентов. Безусловно, они намного дешевле. И люди их покупают. Причем не только своим детям. Сейчас многие волонтеры заказывают партии недорогих подарков для благотворительных акций в детдома, интернаты, больницы, не зная таких нюансов, а только потому что подошли цена и внешний вид. Я не могу призывать всех делать покупки только в специализированных магазинах. Но если вы увидели некачественную упаковку (мятый картон, размытый рисунок, клей, не удерживающий картон), лучше ее отложите.

А в киосках можно со скидкой купить просроченные российские сладости, которые залежались на складах с досанкционных времен. Из них формируют подарки и пишут «Сделано в Украине». Такой вид мошенничества не очень распространен, но встречается на рынках и ярмарках.

То же касается детских игрушек, которые идут контрабандой с северной границы или подделываются. Я бы советовала с осторожностью относиться к недорогим подарочным наборам, в которых есть и игрушки, и конфеты, и новогодний шарик.

— Давайте поговорим о подарках для взрослых, то есть о новогодних скидках.

— Во всех странах продавцы действительно делают новогодние и рождественские скидки, а у нас, к сожалению, это время заработка и возможность продать залежалый товар. Причем цены на самый востребованный товар, особенно свежие продукты, стремительно взлетают. Так работает отечественный бизнес.

Например, перезамороженную раз 20 и не пригодную для пищи рыбу коптят или делают из нее пресервы, а затем «празднично» упаковывают. Сейчас ведь можно купить или подделать любую упаковку. А потом такая рыба продается под вывеской новогодних скидок. Часто в «подарочных» наборах с поддельным вином или шампанским.

Искусственно выращенную красную рыбу продают как био- или экопродукт. Такая рыба, выращенная на комбикормах с добавлением антибиотиков, может иметь насыщенный или, наоборот, бледный оттенок. В ней нет необходимых питательных веществ, и она намного дешевле натуральной (дикой) рыбы, которая продается в специализированных магазинах. Кстати, магазины обязаны указывать на ценнике, натуральная это рыба или искусственно выращенная.

Стоит хорошо подумать, прежде чем покупать банку икры за 40 гривен. Ну не может быть нормальной икры за такую цену! И в Интернете не продают камчатскую икру. Ее вообще запрещено ввозить из России. Разве что контрабандой. Чаще всего дешевая икра сделана где-нибудь в подвале.

— Но все магазины и супермаркеты заполнены «камчатской» икрой!

— Значит такая икра в обход санкций официально ввезена из… Беларуси или Узбекистана. А дешевой бывает икра, которую ввезли в Украину в замороженном виде. Ее размораживают, солят и фасуют. У размороженной икры будет не то качество. Иногда у нее лопаются икринки, в баночке она может быть кашеобразной.

Недорогой может быть икра искусственно выращенной рыбы. Как правило, питомники аквакультуры располагаются в прибрежных районах, зачастую возле крупных городов, где в воду попадают стоки от мегаполисов. К тому же такую рыбу выращивают с добавлением антибиотиков и гормонов роста, как и мясо птицы. Искусственно выращенную рыбу и икру продают во всем мире, потому что дикая очень дорогая и ее попросту уже не хватает на всех желающих. Бывает, что икру искусственно выращенной рыбы замораживают и только потом фасуют.

— Как отличить натуральную икру от искусственной?

— Стоимость настоящей икры начинается от ста с лишним гривен за 100 граммов. На упаковке должно быть указано, что икра высшего сорта, из одного вида рыбы, выловленной в море. Кроме того, в маркировке обычно пишут место и время улова рыбы, а также дату расфасовки.

— Как выбирать продукты для оливье?

— Я недавно впервые увидела, что в магазинах появилась такая категория товаров, как «мясной продукт». Нужно понимать, что это не мясо, а соя с добавками, ароматизаторами, эмульгаторами. Такую продукцию нельзя давать больным, детям и пожилым людям. То же касается сырокопченых колбас. Люди думают, что колбаса дешевая благодаря акции. На самом же деле на прилавке может лежать мясной продукт.

Все уже знают о «сырных продуктах», в которых содержится растительный жир. Теперь нам надо требовать, чтобы продавцы указывали на этикетках где настоящая колбаса, а где «мясной продукт». Но не ищите такую надпись в мясных лавках и ларьках при мясокомбинатах. Вас удивит низкая цена, но продавец ни за что не скажет, что перед вами не мясо.

— А что должно насторожить при выборе консервированного горошка, кукурузы?

— Всегда надо смотреть на срок годности. Из-за предпраздничного бума мы не глядя сгружаем в тележку горы товаров, но именно сейчас на прилавках появится вся просрочка. В том числе и майонез. Кстати, некоторые производители в сроке годности указывают на упаковках майонеза и молочных продуктов не только день, но и время. Обращайте на это внимание.

Лично я никогда не беру в супермаркетах и магазинах нарезку и расфасованные в пищевую пленку продукты. Обычно так маскируют товары с истекшим сроком годности. В европейских странах давно знают, что на расфасованный товар идет колоссальная скидка. У нас же такая практика не выгодна.

Потребитель имеет право требовать, чтобы ему нарезали сыр от головки или буженину от куска. Ведь на головке сыра обязательно указывается не только дата изготовления, но и время вызревания, фасовки.

— Ну уж импортные-то продукты точно качественные?

— Сейчас появилось много продукции из Польши, Литвы, Латвии, Германии. В наш центр защиты прав потребителей массово жалуются покупатели: мол, мы нашли в магазине контрафакт, потому что на этикетках не указана страна-производитель, а на упаковке нет стикера с украинским переводом. Когда партия продукции ввозится в страну, на нее выдается декларация, в которой указывается, что это официально ввезенная продукция, отвечающая европейским стандартам. Просто некоторые руководители торговых сетей не следят за тем, чтобы персонал указывал на ценнике страну-производитель. Если у вас есть сомнения, не контрафакт ли перед вами, попросите администрацию магазина показать ящик или другую крупную упаковку от товара.

Другое дело, что есть много подделок. Магазины, которые заботятся о репутации, такой товар в продажу не возьмут, а в мини-маркетах, киосках, на стихийных рынках люди покупают, уверенные, что это та же продукция, что и в крупных торговых сетях. Чаще всего это подделка, которая может быть опасна. Начиная от оливкового масла и заканчивая «натуральной» косметикой.

В последнее время в Украину попадает большой поток «серого» и контрабандного товара, востребованного покупателями. К сожалению, люди ищут подешевле…

И украинские производители оказались в невыгодных условиях, поскольку их товары не могут конкурировать с более дешевыми импортными. В Европе не существует понятия «качество», там заботятся только о безопасности. Потребитель сам выбирает — покупать дорогой качественный товар или дешевый, попроще. У нас другая схема: наши импортеры берут безопасное дешевое, а продают как качественное дорогое.

Советы потребителям

  • Пиротехнику, особенно салюты, покупайте только в специализированных магазинах.
  • Выбирая ребенку подарок, не берите упаковку с размытым рисунком, мятым картоном, на которой не указан производитель и есть только дата расфасовки.
  • Потребитель имеет право требовать, чтобы ему сделали свежую нарезку от головки сыра или куска буженины. Упакованные в пищевую пленку продукты, как правило, просроченные или на грани.
  • Покупая любой товар, будь то гирлянда или баночка горошка, всегда проверяйте срок годности и сохраняйте чек.
  • Если есть сомнения, не контрафакт ли перед вами, попросите администрацию магазина показать ящик или другую крупную упаковку от товара.

Фото Игоря Емельяненко, «ФАКТЫ»

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter

Новости партнеров
Загрузка...

Загрузка...

— Глупенькая! Ну что ты переживаешь, что у тебя грудь первого размера? Зато ноги, вон, сорок четвертого!!!

Версии