Какую домашнюю птицу разводят фермеры?
Наиболее популярная домашняя птица — это курица. Существует множество разновидностей и пород куриных, которых разводят и в домашних условиях, и на фермах. Одни много едят и мало двигаются, быстро набирают вес. Другие — предназначены для того, чтобы нести яйца. Куры относительно неприхотливы, могут жить в закрытом помещении или на свободном выгуле. Курица считается одной из наиболее привычных птиц, но и здесь вас могут ждать неприятности — болезни, падеж, плохой рост.
Гуси и утки — это альтернатива курам, однако, если кур разводят для яиц, то гусиные и утиные яйца не всем приходятся по вкусу. Гуси и куры — это в первую очередь мясо, а также пух и перо. Некоторые породы гусей и уток вырастают за сезон или даже 60 дней. Тем не менее, стоит помнить, что гуси и утки требуют наличия выгула и еще лучше — водоема. Несмотря на то, что гусиные породы хорошо переносят холод, для них так же, как и для кур, нужен утепленный на зиму дом. В среднем гусь дает около 3−5 килограммов мяса.
Перепелки разводятся для яиц и диетического мяса. Перепела могут жить на относительно небольшой площади, но в то же время необходимо принимать к сведению, что перепелки — отличные летуны. Как и некоторые породы уток, они спокойно могут преодолевать любые препятствия и заборы, если те не накрыты сверху, как минимум, сеткой. Перепелки дают не так много мяса, как другие птицы, но оно отличается особыми вкусовыми и диетическими качествами.
Индюки. Одна из самых капризных птиц. Птенцы индюков могут заболеть и умереть от небольшого сквозняка, поэтому в малом возрасте держать их следует в особом загоне и под постоянным присмотром. Впервые на улицу индюк выпускается не раньше двухмесячного возраста. Индюки также хорошие летуны. По количеству мяса, которое можно получить от взрослой птицы, индюк уступает, пожалуй, только страусу. Яйца индюшек также употребляют в пищу.
В заключение отметим, что птицеводство и рыбоводство могут быть выгодными только в том случае, если вы знаете, как выходить птенцов, чем может болеть птица, и как ее лечить в любом возрасте, какую кормовую и хозяйственную базу требует каждый вид. Но если все будет сделано правильно, то домашняя птица сможет покрыть расходы.
1430Читайте нас у Facebook
