Квіти з запахом жасмину, а плоди їстівні: посадіть екзотичну мурайю у своєму саду

Оксана Ільницька з Тернопільщини вирощує таку екзотичну рослину, як мурайя. У неї квіти із запахом жасмину, а плоди їстівні. Крім декоративних якостей, мурайя має і лікувальні властивості, листя вживають і як приправу. Ця рослина відноситься до цитрусових. Як виростити та використати на кухні, господарка поділилась з «ФАКТАМИ».

— Два роки тому від знайомих садівників дізналась про різновид цитрусових — мурайю, вона росте на островах Тихого океану та у Південно-Східній Азії. І тоді запам’яталось, що насіння мурайї має дуже погану схожість. Я ж вирішила піти наперекір і купила плоди, в кожному по дві насінини. Висадила в одноразовий стаканчик, куди у рівних пропорціях замішала дернової землі та піску. Полила землю водою, а тоді на глибину 1 сантиметр посадила кісточку. Накрила після того плівкою і поставила у напівзатінене місце. Через місяць насіння проросло, я зняла плівку та поливала тричі на тиждень. Але теплою водою, щоби зберегти рослину від хвороб і пришвидшити ріст. Коли мурайя гарно проросте, її можна пересадити у більший посуд. Але не беріть занадто великий, слідкуйте за розростанням коріння. Ґрунт підготувати такого ж складу. Раз у місяць раджу удобрювати мурайю сухим курячим послідом (10 грамів достатньо на горщик). Культура любить сонце, але прямі сонячні промені можуть спричинити опіки на листках, то ж слід слідкувати, щоб цього не сталось.

— Коли починає рослина плодоносити і які на смак плоди?

— Цвісти мурайя починає на початку березня. Квіти схожі як виглядом, так і ароматом на жасмин. Й квітне аж до осені. Разом із тим поряд дозрівають плоди мурайї, вони можуть висіти на гілочці десь місяців три. І вони не морщаться за цей час! Мурайя має невеликі круглі плоди червоного кольору, солодкуваті, але без яскраво вираженого смаку. Їх я зриваю та споживаю свіжими.

— А чим корисна мурайя?

— Плоди мурайї багаті на вітаміни та антиоксиданти, містять білки, жири й вуглеводи. А ще корисні при хворобах серця та зміцнюють кровоносні судини. При стоматиті та ранках у роті плоди можна жувати. Але слід бути обережним тим, у кого низький тиск, бо ці ягоди його роблять ще нижчим. Чудовий вплив має і аромат квітів, він підіймає настрій, а це дуже актуально під час війни.

Раніше «ФАКТИ» розповідали, що розсада легше перенесе пересадку, якщо дотримуватись декількох правил.

Читайте також: Саджайте помідори у відкритий ґрунт методом «лежачи в траншею» і підгодуйте лаврушкою: оригінальні способи збільшення врожаю (відео)

872

Читайте нас у Facebook