Если продукты, съеденные на пикнике, вызвали тошноту и рвоту, нужно промыть желудок, выпив теплой кипяченой воды

Прошедшие праздники не для всех закончились хорошо: некоторые люди завершали торжества «в обнимку с унитазом».

— Сейчас в инфекционных отделениях немало больных с обострением хронического панкреатита или холецистита, — рассказывает врач-инфекционист высшей категории, ассистент кафедры инфекционных болезней Национальной медицинской академии последипломного образования имени П. Л. Шупика кандидат медицинских наук Юрий Жигарев. — Человек с аппетитом поел шашлыка, салатов, заправленных майонезом, запил еду крепким алкоголем, вот поджелудочная железа, желчный пузырь и взбунтовались. Обострение обычно проявляется тошнотой и рвотой, поносом, болями в животе, слабостью. Такие же симптомы наблюдаются и у пациентов, пострадавших от кишечных инфекций. Люди собираются на природу, не учитывая того, что при температуре воздуха больше 20 градусов микробы в пище начинают активно размножаться и возможно отравление.

— Какие продукты наиболее опасны?

— Плохо может стать от любой пищи. Даже салат из свежих овощей, особенно заправленный сметаной, постоявший на солнце пару часов, становится опасным. Не говоря уже о шашлыке, который многие просто недожаривают, считая, что горячее сырым не бывает. Но с особой осторожностью нужно есть куриное мясо. Если окорочка как следует не запечь, то в недоготовленной пище могут сохраниться возбудители сальмонеллеза. Почувствовав после пикника недомогание, особенно при повышении температуры, нужно немедленно обращаться к врачу.

— А если такой возможности нет? Например, человек заболел на даче…

— В таком случае нужно постараться промыть желудок. Сделать это можно, если после приема пищи прошло не много времени — до трех часов. Ни в коем случае нельзя пить раствор марганцовки, как делают многие, потому что можно обжечь себе слизистую. Следует постепенно выпить много теплой кипяченой воды, и поскольку рвотный рефлекс повышен, то организм с легкостью избавится от токсинов. После этого желательно принять сорбент (энтеросгель, атоксил или другой). Если многократная рвота и диарея продолжаются, то, чтобы избежать обезвоживания, нужно регулярно, но понемногу пить минеральную воду без газа или аптечные растворы типа регидрона. Категорически нельзя принимать антидиарейные препараты: они парализуют кишечник, и токсины вместо того, чтобы выйти из организма, всасываются в кровь.

— Нужно ли сбивать температуру?

— Нет, если она не превышает 38 градусов. При такой температуре организм эффективно защищается от инфекции. Но если температура достигает 39—40 градусов, боли в животе не снимаются никакими лекарствами, стул больше пяти раз в сутки, держится многократная рвота, давление падает, пульс учащается, появились бледность и синюшность кожи, одышка, нужно немедленно обращаться за медицинской помощью, чтобы спасти пострадавшему жизнь.

В субботу, 14 мая, читайте материал о прямой линии с гематологом Станиславом Выдыборцем, а 21 мая — с гастроэнтерологом Галиной Синишиной.

РЕКЛАМА

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News